Масляные грибы.

Масляные грибы.
Масляные грибы.
 
Масляные грибы.
• 400 грамм шампиньонов • 20 грамм оливкового масла 15 грамм сушеного эстрагона • 40 грамм масла сливочного • тертый пармезан для подачи. Разогрейте духовку до 200 °С.
 

Нарежьте грибы крупными ломтиками, полейте маслом, посыпьте половиной сушеного эстрагона и посолите. Запекайте 25 минут до золотистого цвета.

 

Затем достаньте и разделите на две части. Половину грибов измельчите в блендере вместе с оставшимся эстрагоном и сливочным маслом до состояния пасты. Вмешайте оставшиеся грибы, посыпьте пармезаном и досолите по вкусу.

Leave a reply

twelve − 1 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: